加工食品

市販キムチ・漬物の塩分ランキング|乳酸菌神話の落とし穴をデータで暴く

「体によさそう」なキムチや漬物の塩分量を日本食品標準成分表のデータで比較。意外な1位と乳酸菌信仰の盲点をランキング形式で徹底解説。
健康食品

エナジーゼリーvs食事の栄養充足度を徹底比較|データで見る現実

ウィダーinゼリーなどエナジーゼリーと食事の栄養充足度を日本食品標準成分表データで徹底比較。カロリー・タンパク質・ビタミンの差を数値で解説。
調味料

「塩分50%カット」減塩調味料の実態|代替成分をデータで暴く

「塩分50%カット」の減塩調味料、本当に安心?文部科学省データで代替成分・カリウム量・実際の塩分を徹底検証。意外な落とし穴をデータで解説。
加工食品

レトルトカレー塩分・脂質ランキング|「中辛」の隠れ脂質を徹底比較

レトルトカレー人気商品の塩分・脂質をデータで比較。「体によさそう」な中辛カレーに潜む脂質の実態を文部科学省データとメーカー公表値で暴く。
加工食品

ドライフルーツは本当に健康的?砂糖添加と濃縮糖質をデータで暴く

ドライフルーツは体によさそうなイメージがあるが、データを見ると砂糖添加や濃縮糖質で糖質量がフルーツの数倍になるケースも。成分表の数値で真実を検証。
加工食品

サバ缶vsツナ缶の栄養を徹底比較|塩分・脂質・タンパク質の差は?

サバ缶・ツナ缶の塩分・脂質・タンパク質を文部科学省データで徹底比較。ダイエット・筋トレ・健康管理の目的別に「どちらを選ぶべきか」をデータで解説します。
加工食品

市販春雨・こんにゃく麺カロリーランキング|ダイエット食品の意外な実態

「低カロリー」を謳う市販の春雨・こんにゃく麺を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年データで徹底比較。意外な1位と糖質の落とし穴を数値で解説。
健康表示

「コラーゲン入り」食品は本当に肌に届くのか?科学データで検証

「コラーゲン入り」食品を食べれば肌がプルプルになる?日本食品標準成分表のデータと消化吸収の仕組みから科学的根拠を徹底検証します。
飲料

ノンアルコールビール10種比較|カロリー・糖質・添加物をデータで検証

ノンアルコールビール主要10種のカロリー・糖質・添加物を文部科学省データとメーカー公表値で徹底比較。「低カロリー」の実態をデータで暴く。
健康食品

青汁は本当に健康にいい?市販青汁の栄養成分と機能性表示の実態を検証

「体にいい」イメージの青汁、実際のデータは?文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに栄養成分・機能性表示の実態を徹底検証。