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市販キムチ・漬物の塩分ランキング|乳酸菌神話の落とし穴をデータで暴く

「体によさそう」なキムチや漬物の塩分量を日本食品標準成分表のデータで比較。意外な1位と乳酸菌信仰の盲点をランキング形式で徹底解説。
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レトルトカレー塩分・脂質ランキング|「中辛」の隠れ脂質を徹底比較

レトルトカレー人気商品の塩分・脂質をデータで比較。「体によさそう」な中辛カレーに潜む脂質の実態を文部科学省データとメーカー公表値で暴く。
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ドライフルーツは本当に健康的?砂糖添加と濃縮糖質をデータで暴く

ドライフルーツは体によさそうなイメージがあるが、データを見ると砂糖添加や濃縮糖質で糖質量がフルーツの数倍になるケースも。成分表の数値で真実を検証。
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サバ缶vsツナ缶の栄養を徹底比較|塩分・脂質・タンパク質の差は?

サバ缶・ツナ缶の塩分・脂質・タンパク質を文部科学省データで徹底比較。ダイエット・筋トレ・健康管理の目的別に「どちらを選ぶべきか」をデータで解説します。
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市販春雨・こんにゃく麺カロリーランキング|ダイエット食品の意外な実態

「低カロリー」を謳う市販の春雨・こんにゃく麺を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年データで徹底比較。意外な1位と糖質の落とし穴を数値で解説。