このブログについて（運営者情報）

「カロリー探偵団」は、文部科学省「日本食品標準成分表」を中核とする公的データベースの数値を、ITエンジニアが体系的に集計・比較するファクトチェック型ブログです。

「ヘルシー」「ゼロカロリー」「自然由来」など、健康イメージのある食品・飲料の表示と、実際の栄養成分データの差を、公的データの数値で確かめ、可視化してわかりやすく日本語で発信します。

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大野寿和（おおのとしかず）

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本サイトは医療・栄養指導の代替ではありません。本サイトは「公的データの比較・可視化」が目的であり、特定の食品・飲料の摂取を推奨・禁止するものではありません。

健康状態や食事制限に関する個別判断は、必ず医師・管理栄養士など有資格専門家にご相談ください。

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「ヘルシー」「ゼロカロリー」「健康に良い」といった言葉が日常にあふれていますが、実際の栄養成分データを見ると、商品表示と現実の数値が大きく乖離しているケースが少なくありません。

栄養成分表は誰でも公開データで確認できるはずですが、それを地道に 比較・可視化する記事は意外と少ない のが現状です。

カロリー探偵団は、その「数値を見れば誰でもわかる事実」を、AI技術とデータ集計の専門スキルを活かして、わかりやすく届けるためのブログです。煽りや極端な健康論ではなく、公的データから見える現実を淡々と可視化する ことを目指しています。

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